Ayam Beku...

Usai solat subuh, terus ke dapur. Baru teringat, lupa nak naikkan ayam dari freezer untuk buat nasi ayam for lunch…huhuhu, camne ni? Keras kejung ayamnya… Almaklumlah, microwave kami dah rosak, kalau tunggu ayamnya defrost sendiri, memang sampai malam la baru dapat nasi ayamnya.

Kesian anak-anak asyik makan luar @ tapaw bila hari kerja, takkan weekend pon sama…aduhai,ni la namanya gagal merancang. Biasanya ayam utk nasi ayam ni terus perap dengan kicap,bawang putih, sos sikit dan gula/garam then baru goreng. Tapi hari ni kita cuba cara lain, improvise for survival, hahaha…dah ayam beku, takkan nak terus perap. Tawakal je la, kukus ayam tu dlm pengukus. Alhamdulillah after about 45 min, ayam completely defrost and cooked.

Lepas tu, terus perap dgn bahan-bahan yang biasa. Risau jugak ayam tu jadi tak berflavour, sbb dagingnya dah masak…tapi Tawakal padaNya, niat nak bagi makan hubby dan anak-anak je nih.

Tengah makan.

Dipendekkan cerita, pukul 10 pg nasi siap, sup siap, kuah kicap siap, ayam pon dah siap goreng. Ahamdulillah, anak-anak terus makan, tak sempat tunggu lunch pon. Menjelang petang, habis seperiuk, Alhamdulillah… sebenarnya lebih senang perap ayam yg dah masak, sbb kicap baki perap tu terus boleh buat makan.

So, next time jangan panic kalau apa yang dirancang tak menjadi. Kalau plan A tak boleh, move on to plan B, kalau masih tak boleh, to plan C, dan seterusnya. There’s 23 alphabeticals more to go, Cheer up!